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    桑原健治
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1 ～ 3 件（全3 件）

    示差走査熱量計による泡盛新酒と古酒の融解サーモグラムの差異[抜刷][複写]

    玉城 武[ほか]／[著] -- [日本醱酵工学会] -- [1984] --

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    新酒とカメ熟成古酒の多変量解析法による評価[抜刷][複写]

    玉城 武[ほか]／[著] -- [日本醱酵工学会] -- [1984] --

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    泡盛新酒とカメ熟成古酒の金属成分含量の差異[抜刷][複写]

    玉城 武[ほか]／[著] -- 日本醸造協会 -- [1983] --

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