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バイオビジネス 4 ( 東京農大型バイオビジネス・ケース ) 地方ビジネスの創造者たち 貸出可

東京農業大学国際バイオビジネス学科／編著 -- 家の光協会 -- 2005.2 --

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県立 ５Ｆ郷土閲覧① K/58/O55/ 1004465991 郷土資料 貸出禁止 iLisvirtual
県立 ★５Ｆ書庫１ K/58/O55/ 1004446991 郷土資料 貸出禁止 iLisvirtual
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タイトル バイオビジネス 4
巻の書名 地方ビジネスの創造者たち
叢書名 東京農大型バイオビジネス・ケース
著者 東京農業大学国際バイオビジネス学科 ／編著  
出版者 家の光協会
出版年 2005.2
ページ数 219p
大きさ 26cm
一般件名 農業経営 , 食品工業 , 造園
内容紹介 「東京農大経営者フォーラム2003」で経営者大賞を受賞した、バイオビジネスの企業の創業や、経営発展に多大な功績を残した6名のトップマネジメントの軌跡を紹介するシリーズ第4弾。
ISBN 4-259-51796-1
定価 ¥1500

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
バイオビジネス経営学総論への招待 門間 敏幸／著 15-71
模範的経営戦略による小規模家族農業経営の経営成長 熊谷 宏／著 73-95
自然と共生する「自然循環農場」を目指して 石岡 宏司／著 大室 健治／著 97-125
ちゅら島の自然がぎっしりつまった泡盛を全国へ 井形 雅代／ほか著 127-146
ケース3 泡盛出荷量No.1!「久米島の久米仙」島袋周仁氏の挑戦 井形 雅代／ほか著
粘り強い努力で廃棄物から大ヒット商品を開発 鈴木 充夫／著 大久保 研治／著 147-166
ケース4 「もろみ酢」の開発に賭けた石川信夫氏の挑戦 松田 恭子／ほか著
「価値ある基準の創造・PROFESSIONAL*STANDARD」を求めて 167-192
企画開発力と顧客ニーズに対応する先見性で化粧品市場に新規参入 193-215

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