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香りの百科事典 禁帯出

谷田貝 光克／編集委員長 -- 丸善 -- 2005.1 --

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県立 ４Ｆ参考図書② R/576.6/KA61/ 1004301444 一般図書 貸出禁止 iLisvirtual

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タイトル 香りの百科事典
著者 谷田貝 光克 ／編集委員長  
出版者 丸善
出版年 2005.1
ページ数 945p
大きさ 22cm
一般件名 香料-辞典 , 匂い-辞典
内容紹介 嗅覚、香りと環境、植物・動物の香りと化学の香り、フレグランス・香水、ハーブ、香道、アロマテラピーなど香りに関する幅広い項目を300語程取り上げ、意味を解説した事典。最新の香りに関するトピックスや学術用語も網羅。
ISBN 4-621-07513-6
定価 ¥20000

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