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BioBran/MGN-3〈米ぬかアラビノキシラン誘導体〉基礎と代替・補完療法への応用 貸出可

田沢 賢次／監修 -- 医薬出版 -- 2006.4 -- 498.55

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タイトル BioBran/MGN-3〈米ぬかアラビノキシラン誘導体〉基礎と代替・補完療法への応用
著者 田沢 賢次 ／監修  
出版者 医薬出版
出版年 2006.4
ページ数 251p
大きさ 27cm
一般件名 食物繊維 , 米糠 , 免疫療法
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 米ぬかを原料とする多糖類として位置付けられる「バイオブラン/MGN-3(米ぬかアラビノキシラン誘導体)」について、その食品機能に関する多くの研究の成果をまとめる。バイオブランの概要・基礎・臨床から構成。
ISBN 4-9900940-3-4
定価 ¥5000

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