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水産大百科事典 禁帯出

水産総合研究センター／編集 -- 朝倉書店 -- 2006.6 -- 660.36

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県立 ４Fビジネス参考 R/660.36/SU51/ 1004941918 一般図書 貸出禁止 iLisvirtual

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タイトル 水産大百科事典
著者 水産総合研究センター ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 2006.6
ページ数 787p
大きさ 27cm
一般件名 水産学-便覧
NDC分類(9版) 660.36
内容紹介 水圏環境から水産生物、漁業生産、養殖、水産資源・増殖、環境保全・生産基盤、遊漁、水産化学、水産物の利用加工、品質保持、水産加工、品質表示基準、水産法規・経済等まで、水産に関するすべてを網羅した事典。
ISBN 4-254-48000-8
定価 ¥32000

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