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よくわかる山菜大図鑑 禁帯出

今井 国勝／著 -- 永岡書店 -- 2007.3 -- 657.86

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県立 ４Ｆ参考図書② R/657.86/I43/ 1005938608 一般図書 貸出禁止 iLisvirtual

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タイトル よくわかる山菜大図鑑
副書名 新芽 葉 実 花
著者 今井 国勝 ／著, 今井 万岐子 ／著  
出版者 永岡書店
出版年 2007.3
ページ数 367p
大きさ 26cm
一般件名 山菜-図鑑
NDC分類(9版) 657.86
内容紹介 生息する場所別に約280種の山菜を掲載し、その種類・分布、利用部位、特徴と見分け方、食べ頃の時期やおすすめの料理などを紹介。山菜採りのマナーと注意したい毒草カタログも収録。
ISBN 4-522-42435-3
ISBN13桁 978-4-522-42435-3
定価 ¥1500

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