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豊かな東京湾 貸出可

小松 正之／著 -- 雄山閣 -- 2007.5 -- 662.13

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タイトル 豊かな東京湾
副書名 甦れ江戸前の海と食文化
著者 小松 正之 ／著  
出版者 雄山閣
出版年 2007.5
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 漁業-関東地方 , 東京湾 , 捕鯨-歴史
NDC分類(9版) 662.13
内容紹介 首都圏に住む人たちにとって身近に存在する海、東京湾。江戸前の海と魚、クジラと佃島・日本橋・築地・銀座界隈などの紹介をしながら、現在と将来の東京湾の様子とあり方をわかりやすく説明する。
ISBN 4-639-01985-5
ISBN13桁 978-4-639-01985-5
定価 ¥1800

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