沖縄大学人文学部王志英研究室/[編] -- 沖縄大学人文学部王志英研究室 -- 2006.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ★5F書庫1 K/312/O52/28 1004528848 郷土資料 貸出禁止 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 沖縄・熱帯野菜の魅力
叢書名 沖縄県対米請求権事業協会・助成シリーズ
叢書巻次 No.28
著者 沖縄大学人文学部王志英研究室 /[編]  
出版者 沖縄大学人文学部王志英研究室
出版年 2006.3
ページ数 115p
大きさ 21cm

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
沖縄の食文化とまちづくり 山門 健一
台湾でも元気な沖縄・熱帯野菜 渡邊 ゆきこ
沖縄-中国から見た食材の宝庫-沖縄熱帯野菜復活のための料理教室実践記 王 志英
食は広州・西安・德陽・成都にあり-中国・「医食同源」食べ歩る記- 緒方 修