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家庭菜園全科 3 根もの・いも類 貸出可

戸澤 英男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 626.9

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /626.9/TO98/3 1006159725 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 家庭菜園全科 3
巻の書名 根もの・いも類
副書名 栽培と利用のポイント
著者 戸澤 英男 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.1
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 家庭菜園
NDC分類(9版) 626.9
内容紹介 それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。3には、カブやサツマイモなど、22種類の根もの・いも類を収録。
ISBN 4-540-07110-2
ISBN13桁 978-4-540-07110-2
定価 ¥1429

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