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旬を味わう魚の事典 貸出中

坂本 一男／監修 -- ナツメ社 -- 2008.11 -- 664.6

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県立 ４Ｆビジネス書 /664.6/SH99/ 1005188352 一般図書 可能 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 旬を味わう魚の事典
著者 坂本 一男 ／監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2008.11
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 魚類 , 料理(魚)
NDC分類(9版) 664.6
ISBN 4-8163-4548-7
ISBN13桁 978-4-8163-4548-7

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