高田 郁/著 -- 角川春樹事務所 -- 2009.5 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 4F文庫コーナー B/913.6/TA28/1 1004959498 一般図書 可能 予約別置 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 八朔の雪
叢書名 みをつくし料理帖
叢書巻次 [1]
著者 高田 郁 /著  
出版者 角川春樹事務所
出版年 2009.5
ページ数 271p
大きさ 16cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大坂で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。大坂と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼」が非道な妨害をしかけてきたが・・・・・。料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時代小説の傑作ここに誕生!
ISBN 4-7584-3403-4
ISBN13桁 978-4-7584-3403-4