山本 麗子/著 -- 朝日新聞出版 -- 2010.3 -- 596.37

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県立 4F一般閲覧 /596.37/Y31/ 1005582695 一般図書 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜で元気!
著者 山本 麗子 /著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2010.3
ページ数 111p
大きさ 28cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 信州の畑からとれたての味をお届けします-。野菜蒸し、ゴーヤーチャンプルー、洋ナシのフランなど、旬の野菜をおいしく食べる、春夏秋冬の毎日のおかずとデザート全90品を紹介。朝日新聞の冊子『暮らしの風』連載を収録。
ISBN 4-02-250723-5
ISBN13桁 978-4-02-250723-5
定価 ¥1700