河合 明宣/編著 -- 放送大学教育振興会 -- 2010.3 -- 611

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資料詳細

タイトル アグリビジネスの新たな展開
副書名 豊かな食生活への貢献
叢書名 放送大学教材
著者 河合 明宣 /編著, 稲本 志良 /編著  
出版者 放送大学教育振興会
出版年 2010.3
ページ数 272p
大きさ 21cm
一般件名 農業経済
NDC分類(9版) 611
内容紹介 アグリビジネスをめぐる国内的・国際的環境の変化、アグリビジネスと連関する産業の範囲の拡大・多様化、消費者の食生活や、食料および関連サービスの購買行動の実態の変化などについて、多様な観点から解説する。
ISBN 4-595-31213-7
ISBN13桁 978-4-595-31213-7
定価 ¥2700