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コーヒーの医学 ( からだの科学primary選書 ) 貸出可

野田 光彦[ほか]／編著 -- 日本評論社 -- 2010.4 -- 498.583

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タイトル コーヒーの医学
叢書名 からだの科学primary選書
著者 野田 光彦[ほか] ／編著  
出版者 日本評論社
出版年 2010.4
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 糖尿病、がん、心臓病、ストレス…。コーヒーは、現代生活の“癒し”となるのか? コーヒーと健康にまつわる真実を、追跡調査で集大成する。『からだの科学』掲載を再編集して書籍化。
ISBN 4-535-80502-6
ISBN13桁 978-4-535-80502-6
定価 ¥1900

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
コーヒー成分の科学 五十嵐 喜治／著 2-16
コーヒーと糖尿病の疫学 野田 光彦／著 高橋 義彦／著 18-28
コーヒー成分の糖代謝の薬理学 岡 希太郎／著 29-40
コーヒー、緑茶と糖尿病発症 磯 博康／著 41-46
コーヒー、ストレスと糖尿病発症 加藤 昌之／著 47-52
コーヒーと耐糖能異常(IGT) 溝上 哲也／著 53-55
カフェインの無自覚性低血糖予防効果 本田 律子／著 吉田 洋子／著 56-58
コーヒー摂取と高血圧・虚血性心疾患の疫学 野田 光彦／著 60-72
コーヒー摂取と脳卒中・中枢神経系疾患 野田 光彦／著 73-74
コーヒーと脂質異常症の疫学 後藤 温／著 野田 光彦／著 75-83
コーヒーと炎症 小谷 和彦／著 84-92
コーヒーと肝臓疾患の疫学 古野 純典／著 94-105
コーヒー、緑茶と肝臓がんの疫学 井上 真奈美／著 津金 昌一郎／著 106-114
コーヒーと肝臓がんの疫学 島津 太一／著 辻 一郎／著 115-121
コーヒー、緑茶摂取と膵がん 井上 真奈美／著 122-125
コーヒー摂取と血清尿酸値 清原 千香子／著 126-128
コーヒー摂取と大腸がん 井上 真奈美／著 130-133
コーヒー、緑茶と胃がん 杉山 雄大／著 野田 光彦／著 134-136
コーヒー摂取とピロリ菌、消化性潰瘍 加藤 昌之／著 137-140
コーヒー、緑茶と全死亡 黒沢 洋一／著 141-143
コーヒーと子宮体がん 島津 太一／著 146-151
コーヒーと卵巣がん 松下 由実／著 152-153
コーヒーと乳がん 南里 明子／著 154-156
コーヒー、緑茶、カフェイン摂取、喫煙と膀胱がん 沢田 典絵／著 157-162
コーヒーと前立腺がん 加藤 昌之／著 163-165
コーヒーと肺がん 松下 由実／著 166-167
コーヒーと甲状腺がん 田中 隆久／著 野田 光彦／著 168-170
コーヒー摂取と骨折 細井 孝之／著 172-181
コーヒー、紅茶と関節リウマチ 加藤 昌之／著 182-184
妊産婦とコーヒー、カフェイン摂取 百枝 幹雄／著 185-194
コーヒー、ストレスと自殺 野田 光彦／著 195-198
コーヒーとぜんそく 森 晶夫／著 199-201
コーヒーと高カリウム血症 野田 光彦／著 202-203

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