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図説世界100の市場を歩く ( ふくろうの本 ) 貸出可

森枝 卓士／著 -- 河出書房新社 -- 2009.9 -- 383.8

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /383.8/MO47/ 1006763674 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 図説世界100の市場を歩く
叢書名 ふくろうの本
著者 森枝 卓士 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2009.9
ページ数 111p
大きさ 22cm
一般件名 食生活 , 市場
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 市場には、美味しい食と魅力的な人たちが溢れている。それぞれの土地の暮らしと食文化がわかる、世界各地の市場を豊富な写真で紹介。『日本経済新聞』の連載「市場ふーど記」を厳選して単行本化。
ISBN 4-309-76130-5
ISBN13桁 978-4-309-76130-5
定価 ¥1800

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