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桜井食堂 ( MARBLE BOOKS ) 貸出可

桜井 誠／著 -- マーブルトロン -- 2011.5 -- 596

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596/SA47/ 1006007726 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 桜井食堂
副書名 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
叢書名 MARBLE BOOKS
著者 桜井 誠 ／著  
出版者 マーブルトロン
出版年 2011.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「下ごしらえ」と「つくりかた」の二段構成でまとめた家族ごはんのレシピを収録。プロセス写真を組み込んで、食材の切り方や調味料を加えるタイミングなどもわかりやすく紹介する。ブログ『桜井食堂』の内容をもとに単行本化。
ISBN 4-12-390297-7
ISBN13桁 978-4-12-390297-7
定価 ¥1300

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