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「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず ( ESSEの本 ) 貸出可

根本 きこ／著 -- 扶桑社 -- 2011.10 -- 596

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県立 ３F子育て支援 /596/N64/ 1006050445 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず
副書名 私の保存食レシピ
叢書名 ESSEの本
著者 根本 きこ ／著  
出版者 扶桑社
出版年 2011.10
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 弁当
NDC分類(9版) 596
内容紹介 塩豚、煮キノコ、切り干しニンジンなど、おかずになる「もつもの」と、だししょうゆ、トマトチャツネ、オニオンソースなど調味料になる「もつもの」と、それを使って調理したおかずのレシピを紹介する。
ISBN 4-594-06488-4
ISBN13桁 978-4-594-06488-4

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