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ダイズ ( 科学のアルバム・かがやくいのち 9 ) 貸出可

中島 隆／著 -- あかね書房 -- 2012.3 -- 479

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ３Ｆこどもの本 J/479/N34/ 1007762022 児童図書 可能 iLisvirtual

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タイトル ダイズ
副書名 豆の成長
叢書名 科学のアルバム・かがやくいのち
叢書巻次 9
著者 中島 隆 ／著, 白岩 等 ／監修  
出版者 あかね書房
出版年 2012.3
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 479
児童内容紹介 わたしたちにとても身近な植物で、いろいろな食品の原料や食べ物としても用いられるダイズ。力強い発芽、かわいい小さな花、さやがはじけるところなど、ダイズがたねから育っていくようすを、美しい写真とともに説明。ダイズのなかまの植物の図鑑(ずかん)や、ことばの解説(かいせつ)などものっています。
内容紹介 日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。
ISBN 4-251-06709-8
ISBN13桁 978-4-251-06709-8

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