チョン テキョン/著 -- 河出書房新社 -- 2013.3 -- 596.22

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県立 4F一般閲覧 /596.22/C53/ 1007124660 一般図書 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 家庭で作れる韓国の常備菜
副書名 作りおきおかずミッパンチャン95品
著者 チョン テキョン /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 常備菜(ミッパンチャン)と白いごはんさえあれば、食卓はいつも豊か。急な来客にも、お弁当にも、疲れて帰ってきた晩ごはんにも大活躍です。牛肉のしょうゆ煮、ナムル、白身魚のジョンなど、チョンさん自慢のレシピを紹介。
ISBN 4-309-28369-2
ISBN13桁 978-4-309-28369-2