資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

農学イノベーション ( シリーズ21世紀の農学 ) 貸出可

日本農学会／編 -- 養賢堂 -- 2014.4 -- 610.1

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ４Ｆビジネス書 /610.1/N77/ 1007429069 一般図書 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 農学イノベーション
副書名 新しいビジネスモデルと食・農・環境における技術革新
叢書名 シリーズ21世紀の農学
著者 日本農学会 ／編  
出版者 養賢堂
出版年 2014.4
ページ数 4,161p
大きさ 21cm
一般件名 農業技術
NDC分類(9版) 610.1
内容紹介 6次産業の新しいビジネスモデルとフードチェーンの概念及び事例分析とともに、食品分野としての果樹、畜産、醸造、家畜、養殖漁業、非食品分野としての林業、バイオマスエネルギー産業に関する話題を紹介する。
ISBN 4-8425-0524-4
ISBN13桁 978-4-8425-0524-4

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
6次産業のビジネスモデルとフードチェーン 斎藤 修／著
果物の六次産業化のビジネスモデルを考える 小川 一紀／著
『忘れられた家畜』ヤギ産品の需要喚起とその市場性 小澤 壯行／著
ストップ・清酒離れ 酒造りの技術を活かす 秦 洋二／著
エビの陸上養殖最新動向 野原 節雄／著
農畜産バイオマスのエネルギー利用 薬師堂 謙一／著
林産学ルネッサンス 鮫島 正浩／著
農業の技術革新と経営革新 生源寺 眞一／著

ページの先頭へ