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そのサラダ油が脳と体を壊してる ( 百年賢脳・健康法 PART1 ) 貸出可

山嶋 哲盛／著 -- ダイナミックセラーズ出版 -- 2014.6 -- 498.55

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /498.55/Y44/ 1007451212 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル そのサラダ油が脳と体を壊してる
叢書名 百年賢脳・健康法
叢書巻次 PART1
著者 山嶋 哲盛 ／著  
出版者 ダイナミックセラーズ出版
出版年 2014.6
ページ数 245p
大きさ 19cm
一般件名 食用油脂 , 脂肪酸 , 健脳法
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 サラダ油の中には、脳の細胞を破壊し、全身の細胞にダメージを与えて、炎症を起こしやすくする危険な物質が含まれている。脳に悪い油、昨今の食料油事情について解説し、脳と体に良い油を紹介する。
ISBN 4-88493-350-0
ISBN13桁 978-4-88493-350-0
一般注記 奥付のタイトル(誤植)：そのサラダ油が脳と体を壊している

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