「食品商業」編集部/編 -- 商業界 -- 2014.7 -- 673.86

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県立 4Fビジネス書 /673.86/SH95/ 1007340068 一般図書 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル すぐ分かるスーパーマーケットグロサリーの仕事ハンドブック
著者 「食品商業」編集部 /編, 鈴木 國朗 /[ほか]著  
出版者 商業界
出版年 2014.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般件名 スーパーマーケット , 食料品
NDC分類(9版) 673.86
内容紹介 スーパーマーケットのグロサリー部門の仕事を網羅したハンドブック。商品の種類と特徴、発注、売れる陳列、インプロ、表示のルール、数字などについて解説する。
ISBN 4-7855-0466-3
ISBN13桁 978-4-7855-0466-3