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変革のアイスクリーム 貸出可

新井 範子／著 -- ダイヤモンド・フリードマン社 -- 2015.3 -- 588.39

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県立 ４Ｆビジネス書 /588.39/A62/ 1007678764 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 変革のアイスクリーム
副書名 「V字回復」を生んだ13社のブランドストーリーに学ぶ
著者 新井 範子 ／著  
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年 2015.3
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 アイスクリーム , マーケティング
NDC分類(9版) 588.39
内容紹介 アイスクリームの販売額は、2003年を底にV字回復している。そこにどんな工夫、努力があったのか。アイスクリームメーカー13社が挑んだ商品開発、マーケティング、ブランディング戦略を、実例で分かりやすく解説する。
ISBN 4-478-09042-8
ISBN13桁 978-4-478-09042-8

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