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フレンチアンティークなアイシングクッキー 貸出可

桔梗 有香子／著 -- 日東書院本社 -- 2015.9 -- 596.65

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596.65/KI29/ 1007764119 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル フレンチアンティークなアイシングクッキー
著者 桔梗 有香子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2015.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 シックでエレガントな、フレンチアンティーク調のアイシングクッキー。高い知識・技術を持った講師陣の選りすぐりの作品を例に、様々な技法やアイデア、デザインを惜しみなく公開します。
ISBN 4-528-02056-6
ISBN13桁 978-4-528-02056-6

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