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小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた 貸出可

「わたしのお店のはじめかた。」編集部／編著 -- マイナビ -- 2015.8 -- 588.3

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県立 ４Ｆビジネス書 /588.3/W47/ 1007796186 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 小さなお菓子屋さんとパン屋さんのはじめかた
副書名 人気店に学ぶミニマムサイズの店舗開業BOOK
著者 「わたしのお店のはじめかた。」編集部 ／編著  
出版者 マイナビ
出版年 2015.8
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 パン・菓子製造業
NDC分類(9版) 588.3
内容紹介 人気のお菓子屋さん・パン屋さん14店のオーナーが、コンセプトや資金計画、物件探し、内装・外装、商品ラインナップなど、人が集まるお店を作るヒントを教える。
ISBN 4-8399-5483-3
ISBN13桁 978-4-8399-5483-3

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