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農業の発明発見物語 3 果物の物語 貸出可

小泉 光久／著 -- 大月書店 -- 2015.10 -- 612

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県立 ３Ｆこどもの本 J/612/KO38/3 1008030874 児童図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 農業の発明発見物語 3
巻の書名 果物の物語
著者 小泉 光久 ／著, 堀江 篤史 ／絵  
各巻著者 吉岡 博人 ／監修  
出版者 大月書店
出版年 2015.10
ページ数 62p
大きさ 21×22cm
一般件名 日本-農業-歴史
NDC分類(9版) 612
児童内容紹介 果物の多くは、最初は中国大陸から入り、近世以降になると西洋の果物も日本に伝わるようになりました。果物は、近代以降、どのように日本に広がっていったのでしょうか。そして、農家は戦後の輸入自由化をどのようにのりこえたのでしょうか。世の中の移り変わりとともにきざまれてきた果物の歴史をたどります。
内容紹介 米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。3は、世の中の移り変わりと共に刻まれてきた果物の歴史を紹介。
ISBN 4-272-40898-6
ISBN13桁 978-4-272-40898-6

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