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実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる? 貸出可

デイビッド・パールマター／著 -- 三笠書房 -- 2015.12 -- 498.583

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県立 ４Ｆ健康・医療 /498.583/P42/ 1007843988 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる?
著者 デイビッド・パールマター ／著, 白澤 卓二 ／訳, ダニエラ・シガ ／監修  
出版者 三笠書房
出版年 2015.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 健康法 , 炭水化物 , 料理
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 脳は「炭水化物」でダメージを受けている! 基本の調味料から、朝食・昼食・夕食、軽食・デザートまで、グルテンや糖質を上手に避け、油などのバランスを考えた健康的なレシピを紹介する。
ISBN 4-8379-5761-4
ISBN13桁 978-4-8379-5761-4

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