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透析・腎移植の安心ごはん ( 食事療法はじめの一歩シリーズ ) 貸出可

菅野 義彦／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.3 -- 494.93

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県立 ４Ｆ健康・医療 /494.93/TO71/ 1007857624 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 透析・腎移植の安心ごはん
副書名 自分の適量を知ってきちんと食べる
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 菅野 義彦 ／病態監修, 榎本 眞理[ほか] ／栄養指導・献立, 浦上 理絵 ／栄養指導・献立, 武田 知世 ／栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2016.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 おいしく食べて、健康に! 食事療法をはじめる人のための、カリウムやリンの量を適切に調整したレシピ本。透析治療中の「適量しっかり献立」「リン控えめのバランス献立」、腎移植後の「腎臓いたわり献立」を紹介します。
ISBN 4-7895-1879-6
ISBN13桁 978-4-7895-1879-6

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