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フード・マーケティング論 貸出可

藤島 廣二[ほか]／著 -- 筑波書房 -- 2016.4 -- 611.4

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県立 ４Ｆビジネス書 /611.4/F52/ 1008182162 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル フード・マーケティング論
著者 藤島 廣二[ほか] ／著, 宮部 和幸 ／著, 木島 実 ／著, 平尾 正之 ／著, 岩崎 邦彦 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2016.4
ページ数 10,219p
大きさ 21cm
一般件名 農産物 , 食品 , マーケティング
NDC分類(9版) 611.4
内容紹介 マーケティングを考察する際の最も基本的な視点である4つの戦略を説明し、現実に行われているフード・マーケティングの事例や、マーケティングを展開する上での客観的指標となるデータの収集方法と分析方法を解説する。
ISBN 4-8119-0482-5
ISBN13桁 978-4-8119-0482-5

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