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日本クラフトビール紀行 ( イースト新書Q Q019 ) 貸出可

友清 哲／[著] -- イースト・プレス -- 2016.7 --

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県立 ★５Ｆ書庫１ K/58/TO62/ 1008647792 郷土資料 貸出禁止 iLisvirtual

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タイトル 日本クラフトビール紀行
版表示 初版
叢書名 イースト新書Q
叢書巻次 Q019
著者 友清 哲 ／[著]  
出版者 イースト・プレス
出版年 2016.7
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 ビール
内容紹介 クラフトビールの登場により、ビールは「とりあえず」で注文するものから、好みの銘柄を選択するものへと変わった。北海道から沖縄まで、15のブルワリーを巡り、現在のクラフトビールブームが創りだされた背景に迫る。
ISBN 4-7816-8019-4
ISBN13桁 978-4-7816-8019-4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本の南国でも活気づく琉球発クラフトビールの胎動 149p
[ほか省略]

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