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認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん 貸出可

主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- 2016.7 -- 493.758

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県立 ４Ｆ健康・医療 /493.758/SH99/ 1007985219 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん
著者 主婦と生活社 ／編, 山口 晴保 ／監修, 大越 郷子 ／料理制作  
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 認知症 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.758
内容紹介 認知症が進行すると、誰もが当たり前にできる食事摂取も困難になる。困難を少しでも先送りするリハビリとしての食事から、困難になったときの対処法までを解説しつつ、たくさんのレシピを写真つきで紹介する。
ISBN 4-391-14844-2
ISBN13桁 978-4-391-14844-2

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