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大日本麦酒の誕生 貸出可

端田 晶／著 -- 雷鳥社 -- 2016.7 -- 588.54

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県立 ４Ｆビジネス書 /588.54/H37/ 1008075960 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 大日本麦酒の誕生
副書名 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー
著者 端田 晶 ／著  
出版者 雷鳥社
出版年 2016.7
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 ビール-歴史
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。
ISBN 4-8441-3705-4
ISBN13桁 978-4-8441-3705-4

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