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ラストレシピ ( 幻冬舎文庫 た-59-1 ) 貸出可

田中 経一／[著] -- 幻冬舎 -- 2016.8 -- 913.6

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県立 ４Ｆ文庫コーナー B/913.6/Ta84/ 1008892232 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル ラストレシピ
副書名 麒麟の舌の記憶
叢書名 幻冬舎文庫
叢書巻次 た-59-1
著者 田中 経一 ／[著]  
出版者 幻冬舎
出版年 2016.8
ページ数 433p
大きさ 16cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 70年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る-。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。
ISBN 4-344-42498-2
ISBN13桁 978-4-344-42498-2
版注記 「麒麟の舌を持つ男」(2014年刊)の改題

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