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未来食堂ができるまで 貸出可

小林 せかい／著 -- 小学館 -- 2016.9 -- 673.97

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県立 ４Ｆビジネス書 /673.97/KO12/ 1008070003 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 未来食堂ができるまで
著者 小林 せかい ／著  
出版者 小学館
出版年 2016.9
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 未来食堂
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 多くのメディアの注目を集めている、たった12席の小さな「未来食堂」。「まかない」「あつらえ」「ただめし」などのユニークなシステム誕生の過程を綴ったブログを書籍化。事業計画書、まかないガイドも収録。
ISBN 4-09-388496-9
ISBN13桁 978-4-09-388496-9

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