国際タウリン研究会日本部会/編著 -- 成山堂書店 -- 2016.11 -- 491.42

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県立 4F健康・医療 /491.42/KO51/ 1008093880 一般図書 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 読んで効くタウリンのはなし
著者 国際タウリン研究会日本部会 /編著, 村上 茂 /監修  
出版者 成山堂書店
出版年 2016.11
ページ数 5,184p
大きさ 21cm
一般件名 アミノ酸
NDC分類(9版) 491.42
内容紹介 栄養ドリンクのCMでお馴染みの「タウリン」は、生命の進化に関わったり、肌の保湿や生活習慣病の改善などに役立ったりしている。タウリンの歴史から最先端の情報までを、第一線の研究者たちが詳しく解説する。
ISBN 4-425-89011-8
ISBN13桁 978-4-425-89011-8