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日本の味 貸出可

松田 美智子／著 -- 主婦と生活社 -- 2016.12 -- 596

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596/MA74/ 1008154765 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本の味
副書名 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具
著者 松田 美智子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉じゃが、さばのみそ煮といった昔ながらの料理から、チキンマカロニグラタン、ポテトサラダ、炒飯など洋食・中華の人気レシピまで、日本の家庭料理90品を紹介。長く使える調理道具も掲載する。
ISBN 4-391-14883-1
ISBN13桁 978-4-391-14883-1

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