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季節の果物でジャムを炊く ( 料理の本棚 ) 貸出可

福田 里香／[著] -- 立東舎 -- 2017.5 -- 596

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596/F74/ 1008557496 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル 季節の果物でジャムを炊く
副書名 毎日おいしい63のレシピとアイディア
叢書名 料理の本棚
著者 福田 里香 ／[著]  
出版者 立東舎
出版年 2017.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 ジャム
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。
ISBN 4-8456-3010-3
ISBN13桁 978-4-8456-3010-3
版注記 「ジャム食本」(アスコム 2006年刊)の改題

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