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うまい日本酒をつくる人たち 貸出可

増田 晶文／著 -- 草思社 -- 2017.10 -- 588.52

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /588.52/MA66/ 1008491480 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル うまい日本酒をつくる人たち
副書名 酒屋万流
著者 増田 晶文 ／著  
出版者 草思社
出版年 2017.10
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
内容紹介 それぞれの深い想いと技が生み出す、百花繚乱の「うまい!」を堪能する-。全国各地の銘酒蔵を訪れ、銘酒に懸ける人たちの心意気を聞く。蔵のある土地の風景や、うまい肴にもふれる。
ISBN 4-7942-2296-1
ISBN13桁 978-4-7942-2296-1

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