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カレーライスを一から作る ( ポプラ社ノンフィクション 29 ) 貸出可

前田 亜紀／著 -- ポプラ社 -- 2017.11 -- 610

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
県立 ３Ｆティーンズ J/610/MA26/ 1008550541 児童図書 可能 iLisvirtual

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タイトル カレーライスを一から作る
副書名 関野吉晴ゼミ
叢書名 ポプラ社ノンフィクション
叢書巻次 29
著者 前田 亜紀 ／著  
出版者 ポプラ社
出版年 2017.11
ページ数 207p
大きさ 20cm
一般件名 農業 , 食物
NDC分類(9版) 610
児童内容紹介 野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちで作る!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「一」から作った大学生たちの授業をおった9か月間のドキュメント。
内容紹介 みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「一」から作った、武蔵野美術大学「関野ゼミ」の9か月間の記録。
ISBN 4-591-15592-9
ISBN13桁 978-4-591-15592-9

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