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おいしい記憶 貸出可

上戸 彩[ほか]／著 -- 中央公論新社 -- 2017.12 -- 596.04

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県立 ４Ｆ一般閲覧 /596.04/O33/ 1008872788 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル おいしい記憶
著者 上戸 彩[ほか] ／著, 小島 慶子 ／著, 柴門 ふみ ／著, 中島 京子 ／著, 姫野 カオルコ ／著, 平松 洋子 ／著, 堀江 ひろ子 ／著, 松岡 修造 ／著, 宮本 亜門 ／著, 森 久美子 ／著, 大和 悠河 ／著, 山本 一力 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2017.12
ページ数 240p
大きさ 20cm
一般件名 料理 , 作文-文集
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 上戸彩、小島慶子、柴門ふみら、12人の著名人が「おいしい記憶」について綴る。ほか、「あなたの「おいしい記憶」をおしえてくださいコンテスト」一般の部8本、小学校低学年の部2本の入賞作品も収録する。
ISBN 4-12-005030-5
ISBN13桁 978-4-12-005030-5

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
母のおこわ 上戸 彩／著 9-21
食の45年史 小島 慶子／著 23-36
思い出の味は、非日常 柴門 ふみ／著 37-49
特別おいしいってわけではなくっても 中島 京子／著 51-64
昭和38年の甘みと塩からみ 姫野 カオルコ／著 65-80
きのこ熱 平松 洋子／著 81-90
母から伝える味 堀江 ひろ子／著 91-104
自分でプレゼンした『くいしん坊』 松岡 修造／著 105-117
銀座の食の物語 宮本 亜門／著 119-132
ハイカラな祖母の熱々のおにぎり 森 久美子／著 133-147
「三色弁当」に込めた母の思い 大和 悠河／著 149-162
八州男の黒帯 山本 一力／著 163-179
キッコーマン賞 一般の部 181-229
キッコーマン賞 小学校低学年の部 231-240

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