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Food Safety Management in China 貸出可

周 洁红／著 -- 浙江大学出版社 -- 2013.1 -- 498.54

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県立 ４Ｆ上海ウィンド G/498.54/SH99/ 1008806687 一般図書 可能 iLisvirtual

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タイトル Food Safety Management in China
副書名 A Perspective from Food Quality System
著者 周 洁红 ／著, 金 少胜 ／著  
出版者 浙江大学出版社
出版年 2013.1
ページ数 11,228p
大きさ 24cm
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 7-308-10810-2
ISBN13桁 978-7-308-10810-2

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