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日本の食文化大系 10 味噌醤油の百科 貸出可

-- 東京書房社 -- 1983.6 --

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タイトル 日本の食文化大系 10
巻の書名 味噌醤油の百科
各巻著者 川村 渉 ／著  
出版者 東京書房社
出版年 1983.6
ページ数 372p
大きさ 22cm
一般件名 食生活

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