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バイオ食品の安全性 貸出可

WHO／[編] -- 建帛社 -- 1992.5 --

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タイトル バイオ食品の安全性
副書名 FAO/WHOレポート
著者 WHO ／[編], 岩崎 泰介 ／[ほか]訳  
出版者 建帛社
出版年 1992.5
ページ数 123p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 遺伝子工学
ISBN 4-7679-0134-0
定価 ¥2000
累積注記 翻訳監修：粟飯原景昭,英文併記

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