資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

うま味調味料の知識 貸出可

太田 静行／著 -- 幸書房 -- 1992.6 --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
自動書庫 ★自動書庫 /588.7/O81/ 1001207859 一般図書 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル うま味調味料の知識
著者 太田 静行 ／著  
出版者 幸書房
出版年 1992.6
ページ数 241p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
ISBN 4-7821-0112-0
定価 ¥1980

ページの先頭へ