資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

味噌・醤油入門 ( 食品知識ミニブックスシリーズ ) 貸出可

海老根 英雄／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 1994.12 --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
自動書庫 ★自動書庫 /588.6/E15/ 1002673273 一般図書 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 味噌・醤油入門
版表示 増補改訂3版
叢書名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者 海老根 英雄 ／共著, 広瀬 義成 ／共著  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1994.12
ページ数 279p
大きさ 18cm
一般件名 味噌 , 醤油
定価 ¥1200

ページの先頭へ