平松 洋子/文・構成 -- マガジンハウス -- 1995.9 --

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資料詳細

タイトル とっておきのベトナム家庭料理
著者 平松 洋子 /文・構成, 湯浅 哲夫 /撮影  
出版者 マガジンハウス
出版年 1995.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(ベトナム)
ISBN 4-8387-0639-1
定価 ¥1800
累積注記 監修:トラン・ティ・ディエップ