天野慶之,菊池武昭,山中英明/著 -- 朝倉書店 -- 1977.2 --

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資料詳細

タイトル 食品衛生化学
著者 天野慶之,菊池武昭,山中英明 /著  
出版者 朝倉書店
出版年 1977.2
ページ数 182p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生 , 食品化学