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    尚学図書
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-- 光琳 -- 1996.4 -- 588.39

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資料詳細

タイトル アイスクリームの製造
出版者 光琳
出版年 1996.4
ページ数 340p
大きさ 22cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(9版) 588.39
ISBN 4-7712-9602-2
定価 ¥6000