資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本農書全集 53 農産加工 貸出可

佐藤 常雄／編集委員 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.12 --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 デジタル書庫リンク
自動書庫 ★自動書庫 /610.8/N77/53 1003457221 一般図書 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本農書全集 53
巻の書名 農産加工
著者 佐藤 常雄 ／編集委員, 徳永 光俊 ／編集委員, 江藤 彰彦 ／編集委員  
各巻著者 柳橋 真 ／[ほか]校注・執筆  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1998.12
ページ数 434,13p
大きさ 22cm
一般件名 農業技術-歴史
ISBN 4-540-98005-X
定価 ¥6667

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
紙漉重宝記 柳橋 真／訳・注
積麻録 亀井 与右衛門／著 竹内 俊道／訳・注
塗物伝書 佐藤 武司／訳・注
紀州熊野炭焼法一条并山産物類見聞之成行奉申上候書附 山元 藤助／著 加藤 衛拡／訳・注
実地新験生糸製方指南 館 三郎／著 松村 敏／訳・注
樟脳製造法 伊藤 寿和／訳・注

ページの先頭へ