ニナ・バルビエ/[著] -- 白水社 -- 1999.12 --

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県立 4F一般閲覧 /383.8/B21/ 1002827150 一般図書 可能 利用可

資料詳細

タイトル 名前が語るお菓子の歴史
著者 ニナ・バルビエ /[著], エマニュエル・ペレ /[著], 北代 美和子 /訳  
出版者 白水社
出版年 1999.12
ページ数 206,11p
大きさ 20cm
一般件名 菓子-歴史
ISBN 4-560-03991-7
定価 ¥2200